Salsa asiática, el acompañante perfecto de tus ensaladas

Las batidoras se han convertido en las aliadas perfectas a la hora de cocinar. Y es que la batidora de vaso está de moda. Es hora de sacarle el máximo partido a este pequeño electrodoméstico para hacer smoothies, salsas, gazpachos o purés las delicias de tu casa. Puede que al principio pienses en qué puedes hacer con ella pero a medida que la vayas utilizando querrás batir todo lo que te rodea.

Quizás muchas veces no sabes qué hacer para salir de tu rutina culinaria. Así que te proponemos una forma de coger las riendas y demostrarle a toda tu gente lo que es comer bien.  

La salsa es uno de los pilares del arte de cocinar y el complemento imprescindible de casi todos los platos, pasando a veces a ser protagonista indiscutible. Y como todo buen protagonista tiene un fiel compañero de batallas. Con las batidoras Blendtec podrás ser el rey de tu cocina estas navidades. ¿Qué te parece nuestra propuesta de primer y segundo plato más postre?

Si piensas que una ensalada no puede salir de la línea a la que estás acostumbrado/a a cocinar, te equivocas. Prueba este aderezo cremoso y suave y verás cómo cambias de opinión. Para que te quede perfecto necesitarás de tu batidora. Los sabores multidimensionales de esta salsa te harán beber directamente del vaso. Nuez, coco y un toque de cítricos dulce y fresco harán de tu ensalada uno de los platos estrella. 

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Salsa asiática de nueces y coco

Tiempo de cocción 5 minutos

Ingredientes

  • - ⅓ de taza de crema de mantequilla de cacahuete
  • - 1 yogur de coco
  • - 2 cucharaditas de pasta de curry rojo
  • - 1 cucharada de salsa de chile dulce asiática
  • - ¼ de taza de cilantro
  • - 1 cucharada de jugo de lima
  • - 2 cucharadas de soja

Elaboración paso a paso

  1. Añadir ⅓ de taza de crema de mantequilla de cacahuete, el yogur de coco, las 2 cucharaditas de pasta de curry rojo, la cucharada de salsa de chile dulce asiática, ¼ de taza de cilantro, la cucharada de jugo de lima y las dos de soja a la batidora

El Blendtec Designer 725 cuenta con la tecnología de mezcla más avanzada jamás vista con 3.8 caballos de fuerza de pico, ciclos preprogramados (Smoothie, Salsa, Helado, sopa Caliente…), control deslizante, capacitivo de 100 velocidades, pantalla iluminada y ¡mucho más!

Y no hace falta decir que mezcla de… ensueño.

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